Conocida por producir algunos de los mejores vinos de Francia, Saint-Émilion está repleta de viñedos y bodegas. Y es que esta ciudad tiene una historia vitivinícola que se remonta a la época romana, por lo que ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es un lugar de visita obligada para los amantes del buen vino.

También merece la pena visitar esta ciudad medieval, con sus calles empedradas, sus altas torres y sus preciosos edificios. Al estar a menos de una hora de viaje, puedes organizar fácilmente una excursión de un día a Saint-Émilion desde Burdeos.

A continuación encontrarás toda la información que necesitas sobre Saint-Émilion, un destino que no defrauda para hacer excursiones de un día desde Burdeos.

¿Cómo llegar a Saint-Émilion desde Burdeos?

Saint-Émilion se encuentra al oeste de Francia, en la región vinícola de Burdeos, a orillas del río Dordoña y a unos 50 kilómetros de la ciudad de Burdeos.

De Burdeos a Saint-Émilion en coche

Desde Burdeos, se tarda poco menos de una hora en llegar a Saint-Émilion en coche.

Solo tienes que salir de la ciudad en dirección sureste, siguiendo el río, y cruzar por el puente François Mitterrand. Desde allí, continúa por la N230 hasta la salida 26, donde cambiarás a la N89. Luego sigue las indicaciones hasta Saint-Émilion.

De Burdeos a Saint-Émilion en transporte público

El trayecto en transporte público dura poco más de media hora.

Puedes coger un tren directo desde la estación St. Jean de Burdeos, que sale varias veces durante todo el día.

También puedes coger un autobús en la parada Quinconces Orléans, que tarda una hora en llegar a tu destino.

Excursión a Saint-Émilion desde Burdeos

Otra forma de conocer este lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es realizar una excursión guiada a Saint-Émilion. Te reunirás con tu guía en un punto de encuentro de fácil acceso en Burdeos sobre las 9:30 y regresarás de nuevo a la ciudad entre 4 y 9 horas más tarde.

¿Cuál es el itinerario típico?

Aunque cada excursión de un día a Saint-Émilion es diferente, suelen seguir un itinerario similar. Tras reunirte con tu grupo, saldrás del ajetreo y el bullicio de Burdeos en dirección a las colinas de la campiña francesa.

A tu llegada a la región de Saint-Émilion, harás una parada en una famosa finca vinícola, donde visitarás las instalaciones. Después de conocer el proceso de producción, tendrás la oportunidad de degustar dos o tres vinos locales, producidos in situ.

Luego, haréis una pausa para almorzar, generalmente, en un magnífico viñedo y, tras deleitarte con un verdadero festín de productos locales, visitarás una segunda bodega donde podrás comparar los sabores con los de la primera cata.

Más adelante, tras haber refinado tus conocimientos vinícolas, daréis un paseo por las calles de la localidad. Verás los edificios medievales de Saint-Émilion y descubrirás la historia de este precioso lugar.

Finalmente, volverás de nuevo a Burdeos para poner punto y final a esta fantástica excursión de un día a Saint-Émilion.

¿Qué tipo de excursiones se ofrecen?

Hacer una excursión de un día a Saint-Émilion es imprescindible para los amantes del vino que estén en la zona. Además, hay muchas formas de descubrir esta región.

Cata de vinos en Saint-Émilion desde Burdeos

Al llegar a la preciosa localidad de Saint-Émilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, visitarás una finca vinícola familiar. Después de recorrer la bodega y la sala de cubas para comprender el proceso, participarás en una cata de vinos de producción local.

A continuación, visitarás otra bodega, donde disfrutarás de unas vistas panorámicas de viñedos interminables. Para finalizar el día, harás una visita guiada a pie por la ciudad, que se remonta al Paleolítico.

Excursión en bicicleta a Saint-Émilion desde Burdeos

Una forma diferente de conocer este paraíso del vino es con una excursión en bicicleta. Irás junto a un grupo reducido de ocho personas o menos en bicicleta eléctrica hasta dos bodegas diferentes para degustar algunas de las mejores bebidas locales.

Además, te sentirás como un lugareño más de la región al hacer un pícnic gourmet en un viñedo, antes de participar en un paseo guiado por la localidad de Saint-Émilion.

Excursión de un día a Saint-Émilion y Médoc desde Burdeos

La jornada comenzará con un precioso trayecto por la campiña francesa hasta Saint-Émilion, donde participarás en una cata de vinos. Os darán la bienvenida en una finca vinícola para, a continuación, hacer una visita guiada por el lugar. Luego, disfrutarás de una estupenda cata de vinos, antes de pasear por la ciudad medieval.

De vuelta a Burdeos, disfrutarás de un pícnic en el que no faltarán las delicias locales. Cuando no quede nada en los platos, os dirigiréis a la región de Médoc. Aquí disfrutarás de otra cata de vinos, en la que podrás identificar las sutiles diferencias entre las uvas de las dos regiones vinícolas.

¿Cuánto cuesta una excursión a Saint-Émilion desde Burdeos?

El precio de las excursiones de un día a Saint-Émilion centradas en las catas de vinos oscila entre los 70 y 140 euros. Las más baratas duran unas 4 horas, mientras que las más caras duran aproximadamente 8 horas. El precio incluye varias degustaciones de vino.

Por otro lado, el precio de las excursiones de un día en bicicleta eléctrica por Saint-Émilion oscila entre los 130 y 150 euros, e incluyen el almuerzo, la cata de vinos y el alquiler de bicicletas.

Si quieres visitar dos de las regiones vinícolas más famosas de Francia, Saint-Émilion y Médoc, el precio ronda los 160 euros. Esto incluye visitas a tres bodegas con una sesión de cata en cada una de ellas.

¿Qué verás y harás?

Saint-Émilion tiene una historia rica y variada. Lo que es una próspera población en la actualidad, cuenta con vestigios que prueban que estuvo habitada hace más de 35 000 años. Durante el siglo II, los antiguos romanos empezaron a plantar viñedos en esta fértil región vinícola, y fue en el siglo IV cuando se crearon aquí los primeros vinos.

La ciudad debe su nombre a un monje, Émilion, que viajó a la ciudad y se instaló en ella en el siglo VIII, y otros monjes se unieron a él en el pueblo para iniciar la producción masiva de vino. Los edificios del pueblo se construyeron durante la Edad Media, dando a Saint-Émilion ese atractivo que atrae a tantos visitantes al lugar.

Saint-Émilion es especialmente famosa por sus vinos tintos, elaborados con las variedades de uva merlot y cabernet franc. Estas frutas crean un rico sabor y los vinos suelen tener notas de chocolate y bayas.

La zona fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999 por su profunda historia y sus florecientes viñedos, que han resistido el paso del tiempo.

Asimismo, la región vinícola de Saint-Émilion tiene poco más de 25 kilómetros cuadrados. Sin embargo, a pesar de su tamaño relativamente pequeño, hay más de 80 bodegas en la zona, que producen casi 2,5 millones de cajas de vino al año.

Además de sus numerosas explotaciones vinícolas, Saint-Émilion alberga varios monumentos históricos, como la iglesia monolítica de Saint-Émilion. Este lugar de culto del siglo XII está construido bajo tierra y se trata de la iglesia monolítica más grande de Europa.

¿Cuál es la mejor época para visitar Saint-Émilion?

La mejor época para planificar una excursión de un día a Saint-Émilion es durante los meses de verano, cuando las temperaturas alcanzan unos agradables 27 ºC. Sin embargo, el apogeo del verano es también extremadamente turístico. Si quieres evitar las aglomeraciones, lo mejor es visitar el lugar en septiembre.

Consejos de viaje

Evita viajar a Saint-Émilion a principios de abril, cuando se celebra la semana primeur. Durante esta época, las bodegas están muy ocupadas recibiendo a los comerciantes de vino y es muy difícil que reciban a turistas.
Las bodegas suelen tener un código de vestimenta arreglado, pero informal. Aunque no hay problema con la mayoría de los estilos, evita llevar prendas deportivas a las excursiones de un día a Saint-Émilion.
La mayoría de las visitas incluyen el almuerzo, así que si tienes algún requisito dietético o alergia, informa a tu operador al hacer la reserva.

Saint-Emilion: Excursiones de un día desde Burdeos